РАССЫПАЛИСЬ ВСЕ ВИТАМИНЫ
Первый буфет в школе появился в 1950-м году, когда я учился уже в 7-м классе. В основном продавались в буфете пряники и конфеты. Самые дешевые конфеты были подушечки и шарики, такого же состава, но были еще шарики поменьше и без варенья. Их мы и называли «витаминами». Дома мать мне давала на это всего один рубль. И на этот рубль можно было купить четыре пряника и 8 «витаминок». Обычно мне и хватало этою, да еще и умудрялся сэкономить два пряника и принести домой, и угостить сестру Тамару (9 лет) и брата Василия (5 лет), который еще не ходил в школу, а Тамара ходила в первый класс и училась на Погосте около с/совета, где буфета не было, т. к. там всего было два класса в здании. В свою очередь и я там учился в первом и во втором классах. И помню: тогда, во время войны, ребятам, у которых отцы были на фронте, в большую перемену давали немного горячего супа и хлеба по кусочку, а на второе ничего не было. Суп обычно варили из грибов или из зеленой капусты (почти из капустных листов). Да и то ребятам была большая радость и подспорье. Ведь у многих дома нечего было поесть, кроме картошки. Правда, у многих были коровы, и за счет этого люди не помирали с голода.
У меня отца отпустили с военкомата домой, так как было ему в начале войны уже 50 годов да и семья была большая - 9 человек. А хлеба у нас тоже не было и ели одну картошку, немного молока каждому доставалось, гак как была одна корова, а надо было отдать государству налог- 300 литров каждый год в войну, а потом снизили до 150-200 литров, когда уже кончилась война.
Все же иногда бабушка пекла хлеб - суррогат, т. е. какие-нибудь отруби с мякиной, но опять от такого хлеба у нас часто был запор и болел живот. Но и этому хлебу мы были рады.
Больше всего мне тогда надоели нироги-картовники, которые бабушка делала из отрубей пополам с толченым кожухом (кожурой) от картошки. Этот кожух она сушила в печи на сковородке, потом мы толкли его в ступе, и бабушка просеившта на сите, и получалась такая серо-черная мука, которая перемешивалась с отрубями, и делались сочни. С таких пирогов тоже часто болели животы и был понос, особенно летом, когда мы, пацаны, набивали желудок еще и всяким подножным кормом: дудки, щавель, пистики (полевой хвощ), клеверная шишка, а потом уже и ягоды, грибы.
Отвлекся от темы...
Почти все ученики из нашего класса получали немного супа и кусочек хлеба в большую перемену, а нас. у которых отцы были дома (либо престарелые, либо инвалиды), было всего несколько человек, и как мы хотели поесть супа с настоящим хлебом! Аж слюнки текли, когда смотрели мы на своих сверстников, как те ели...
Я с собой брал в каталашку кусок картовного пирога и съедал с большим аппетитом, так как больше нечего было есть. И вот в 1950 году, когда стали получше жить, появился первый буфет в школе рядом с учительской. А в буфете был один старинный шкаф, высокий, как у нас в избе, синий стол, где продавщица держала счеты и весы. - и все. Торговала тогда в буфете Глафира Михайловна - жена председателя колхоза. Так как всем хотелось купить побыстрее, мы, как только прозвенит звонок, сломя голову и обгоняя друг друга, по коридорам бежали в буфет. Ребята в нашем классе в большинстве были большие и класс был - 37 человек.
Так вот один раз мы так стремительно вбежали в буфет и наперли на этот шкаф, что он упал, чуть не придавив буфетчицу. Из шкафа все высыпалось на пол, и конфеты и «витамины» разбежались по всем углам. Мы все быстро убежали обратно, а человек десять из нас вызвали к директору, тот хорошо нас «пропесочил», и довели это до сведения родителей. Да еще в ту четверть снизили оценку за поведение.