В каждой семье, наверное, есть кушанье, которому все домашние отдают предпочтение — в силу привычки, заведенной некогда традиции или оттого, что именно оно лучше других удается хозяйке дома. Но я знаю такое, которое нравится всем семьям, где бы они ни жили. Только называется оно по-разному: пельмени, хинкали. манты, курзе... Короче говоря, давайте устроим семейный обед с пельменями.
Для любого строительства, автокран - это незаменимая вещь. Согласитесь, что без этой техники довольно сложно организовать строительные работы любого размера. Чтобы строительные работы выполнялись в полном объёме, необходимо использовать спецтехнку, а некоторые работы вообще немыслимы без этого.
Замесим тесто на 50 штук пельменей. Конечно, этого маловато для целого обеда. но уж потрудитесь и сами рассчитайте, сколько хороших людей усядется за ваш стол и сколько каждый съест. Вначале выливаем в г.'иску чашку холодной кипяченой подсоленной по вкусу воду, разбиваем туда два яйца и сыплем муку, размешивая ее в миске, пока тесто не станет чуть гуще, чем сметана. На деревянную доску сыплем муку, вываливаем на нее тесто, проминаем его как следует, собираем в колобок и оставляем под салфеткой дс того времени, когда будет готова начинка. Она может быть самой разнообразной.