Светлые и теплые майские дни — самые ответственные для ого­родника. Это пора мас­совых посевов и поса­док овощей в открытый грунт. Не дожидаясь прекращения замороз­ков, продолжают сеять на гряды морковь, пе­трушку, салат, укроп, лук, щавель. Эти культу­ры холодостойки, их всходы выдерживают испытания морозных утренников. Более тре­бовательны к теплу све­кла, горох, редис и редь­ка. Их сеют во вторую очередь, когда опас­ность заморозков ото­шла. В это время сажа­ют также рассаду ранней капусты, сельдерея и брюквы. Но вот водво­рилось прочное тепло, и огородник занялся посадкой огурцов, поми­доров, тыквы и фасо­ли — желательно под пленочное укрытие.

Вообще без парников, туннельных грядок, лег­ких весенних теплиц в средней полосе трудно обойтись при возврат­ных холодах. Если за не­делю до посева накрыть грядку просто куском старой пленки, прогре­тая земля быстрее даст урожай. Накрывают пленкой и только что засеянные делянки. Для охотников нарезное охотничье оружие является отличной возможностью совместить удобство и выдающиеся характеристики.

Майскими днями за­кладывается урожай са­мой ответственной из приусадебных куль­тур— картофеля. За по­садку его принимаются, когда среднесуточная температура достигнет 10 градусов тепла. В хо­лодной земле клубни загнивают, поздняя же посадка обернется не­добором урожая.

Предварительно про- рощенные, опудренные золой и опрыснутые рас­твором борной кислоты и медного купороса (по одному грамму на 10 ли­тров воды) клубни, счи­тайте, готовы к посадке. Тем, кто не успел зара­нее прорастить семенной картофель, рекомендуем применить такой не­сложный способ: перед посадкой клубни поло­жить на солнышко часа на 3—4 для прогрева и провяливания.

Картофель кладут в лунку ростками вверх. Засыпают слоем земли 10—15 сантиметров (в южных районах— глуб­же, ибо там суше). Затем посадки разравнивают граблями. Через неде­лю рыхление повторя­ют: разбивая почвенную корку, вы не только по­можете растениям про­биться на свет, но и рас­правитесь с первыми сорняками. Сажая кар­тофель, не забудьте за­садить почаще одну бо­розду: кое-где могут появиться разреженные всходы, и лишними ку­стами с этой делянки вы заполни­те пустоты.