Авторизация

У вас есть фотографии и документы о Пакшеньге? Присылайте их нам! Оставьте сообщение.

Новое в блоге

Юрий Беляев
25 февраля 2018
Православие
Иногда Господь забирает у нас серебро, чтобы взамен подарить золото. Сгоревшая часовня в Раменье, которую в нынешних условиях невероятно трудно будет восстановить, отнимала у меня много сил и времени....
Юрий Беляев
21 декабря 2017
Разное
Пересечение дорог обладает магической до конца не изученной силой. Например, маги и колдуны используют перекрёстки для своих корыстных целей. Советуют своим клиентам избавляться от своих бед подбрасыв...
Юрий Беляев
06 декабря 2017
Православие
Читаешь житие святых и диву дашься, угодники Божии творили великие чудеса: молитвой исцеляли больных, изгоняли бесов, воскрешали мёртвых. Может ли простой мирянин в наше безбожное время сделать такое,...
Сергей Прилучный
02 декабря 2017
Разное
Я часто возвращаюсь мысленно в Белград – подлинная вершина на жизненном моём пути, полная неожиданных поворотов, встреч, врезавшихся в память, эти годы, они и счастье моё, и боль, когда и впрямь работ...
Сергей Прилучный
02 декабря 2017
Разное
Как странно - в поисках себя оговориться, оступиться, и попытаться встать, подняться на новую ступенечку познанья... Как странно - вскарабкаться. взобраться, вернуться в ту, казалось, уже пойман...
Юрий Беляев
27 ноября 2017
Без категории
Разное
Наш любимый город Вельск шагает в ногу со временем, регулярно проводит Конкурсы красоты. На одном из таких соревнований вышла в победители девушка с именем которой связана одна не совсем обычная истор...
Юрий Беляев
06 ноября 2017
Православие
Наверное, каждый человек знает толк в рыбалке. Во всяком случае догадывается, что на пустой крючок рыбу поймать очень трудно. Так и дьявол каждому рабу Божию находит свою приманку. Самая любимая и мощ...
Юрий Беляев
31 октября 2017
Без категории
Разное
Чем выше православный христианин поднимается по духовной лестнице, тем большему испытанию он подвергается со стороны злобных духов (бесов) и далеко не всегда выходит победителем. Как это случилось с в...
Юрий Беляев
05 сентября 2017
Православие
Мое особое почитание Пресвятой Богородицы началось с невольно под слушанного разговора двух благочестивых стариц. Мирная беседа происходила на автобусной остановке после посещения церковной службы. Ве...
Юрий Беляев
29 августа 2017
Без категории
Разное
Наверное, каждому человеку хоть один раз в жизни видятся вещие сны. Однажды несколько лет назад, после посещения святых мест, явилась во сне не знакомая молодая женщина и поведала страшную тайну, кото...
Юрий Беляев
21 августа 2017
Православие
Ушел в историю очередной светско – церковный праздник «Спас в Раменье». Лично для меня, простого смотрителя Георгиевской часовни на общественных началах, веселье у святыни не вызывало большого восторг...
Юрий Беляев
31 июля 2017
Православие
14 августа 2017 года в старинном Раменье будет проходить четвертое по счету празднование «Спаса в Раменье», которое под влиянием темных сил стало обыкновенным Днём деревни с новым названием «Медовый с...
Юрий Беляев
24 июля 2017
Без категории
Разное
Современные россияне часто ищут острых ощущений, совершая безумные поступки рискуя собственной жизнью и даже, наверное, не подозревают о дивных приключениях, совершаемых в православии во славу Божию.Я...
Юрий Беляев
17 июля 2017
Разное
Лучше учиться на чужих ошибках, чем на своих.Мой давний приятель, человек глубоко верующий много лет не признавал «бесовской техники» -  компьютера и меня призывал следовать его примеру. Все было...
Юрий Беляев
02 июля 2017
Православие
Один чудак долго просил у Бога выиграть в лотерею  автомобиль. На конец услышал голос неба: «Дай мне один шанс, купи хоть один лотерейный билет». Эта притча, не смотря на комедийность, имеет глуб...

Деревенское пиво

Деревенское пиво

Поварню вспомнил, вы знаете, что это?
О, это песня! Поэма экстаза (тут только Скрябин!)
Одухотворённые лица наших мужиков!
Духмяный аромат ячменного сусла!
А вкус его!!
И детям дозволялось!!!
Светлели лица дедов, мужчин в расцвете лет -
в ожидании собирались, степенно разговор вели…
А сусло подходило...
И аромат - на всю деревню!

А было ведь о чём поговорить:
войну прошли, 
и перед ней всего хватало…
Да и после…
И были это наши отцы, дядья, соседи…
О запах из поварни той!
Неповторим он, как и детство…
А пиво всё же пробовал, когда подрос, наверно, раза 2-3!
Густое, ядрёное, вкусное!!!
Нечто подобное довелось попробовать много позже в одной деревеньке под Веной…
А потом?
А не было потом…

Давайте жить сегодня, сейчас!
Успела примириться с Богом
 

Комментарии   

# Александр Прилучный 13.03.2016 10:32
У меня деревенское пиво всегда вызывает воспоминания о деревенских праздниках в Подгорой. Праздники собирали в старом доме по соседству - в курной избе - мы, пацаны. называли "поповский дом". Нас, ребятню, тоже приглашали за стол – угощали разными вкусностями, пиво тоже нам наливали. Было оно горькое, крепкое, и мы добавляли в пиво сахарный песок, чтоб поприятней было пить. Пару стаканов примешь – в голове шумит непривычно, ноги ватные – много ли нам надо. Один раз я даже опьянел нормально так с этого пива, на улице жарко было, я забрался под старый склад и уснул там, проснулся уже вечером...
У Александра Никифоровича тоже пиво пробовал, уже будучи взрослым - вкусно-о-о!!
Ответить
# никифор 12.03.2016 09:26
Раньше баня была на месте старой поварни.И мой папа варил. А какое хмельное было! Песочком подсластишь и довольные мы,ребятня.
Ответить
# Вера Рыженкова 11.03.2016 18:16
Я тоже помню вкус пива и сусла. Ещё шутили мужики: "На перекладинах не убывает)))", всем давали пробовать.
Поварня( так назвали пивоварню) была у родника в Подгорой, а варил пиво Филипп Миронович, так, вроде, звали его. Запомнился огромный ковшик с длинной ручкой, которым черпали пиво.
На колхозных праздниках ( в День урожая) пиво всегда было любимым напитком, разливали его из медной братыни.
Интересно, сохранился ли рецепт деревенского пива? Наш папа тоже варил, но я процесс не совсем представляю. Пишите, если в курсе.
Ответить